香菇和杏鲍菇能在一起吃吗

香菇和杏鲍菇能在一起吃，两者没有食物相克的成分。
香菇和杏鲍菇都属于菌类食物，在营养成分上都非常丰富。香菇富含蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸，对身体具有多种保健作用，如增强免疫力、降低血脂等。杏鲍菇含有丰富的膳食纤维和植物蛋白质，也富含维生素和矿物质，有助于消化和降低胆固醇。在烹调方面，香菇和杏鲍菇的口感和味道各有特色。香菇肉质韧性较强，味道比较鲜美，可以用来炒菜、煮汤等。而杏鲍菇肉质细腻，口感柔软，可以用来煮汤、炒蔬菜或是作为火锅的配菜。
因此，香菇和杏鲍菇可以一起食用，可以丰富菜肴的口感和营养成分。
需要注意的是，如果对菌类有过敏史或消化问题，建议在食用前咨询医生或营养师的建议，以免引起不适。