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植化素对人体的作用

朱明炜主任医师

外科北京医院

植化素一般是指植物生化素,植物生化素是指存在于植物中的一类生物活性物质,具有多种生物学活性,对人体有多种作用,主要包括增强记忆力、调节血糖、增强免疫功能等。具体分析如下:
1、增强记忆力:植物生化素可以促进神经递质的释放,增强神经元之间的连接,并促进神经元的再生和生长,从而增强记忆力。
2、调节血糖:植物生化素能够提高胰岛素敏感性,促进胰岛素的分泌,调节血糖水平,有助于预防和控制糖尿病。
3、增强免疫功能:植物生化素可以调节免疫细胞的活性和功能,促进免疫细胞之间的相互作用,从而增强免疫功能。
此外,植物生化素对人体还有抗氧化、抗炎、降血脂等作用。植物生化素是一种重要的营养物质,水果、蔬菜、坚果、豆类等含有丰富的植物生化素,应该适量摄入,以维持身体的健康和良好的生活质量。
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