土信的功效与作用是什么

土信一般是指牛肝菌，牛肝菌具有补充营养、润肠通便、降低血糖等功效与作用。
1.补充营养：牛肝菌富含蛋白质、B族维生素、脂肪、粗纤维、多糖和多种氨基酸等营养成分，食用牛肝菌有助于身体提供营养，提高身体免疫力，增强身体素质。
2.润肠通便：牛肝菌富含粗纤维，食用后有助于促进胃肠蠕动，促进排便，粗纤维还可吸附肠道内的脂肪、垃圾等，因此牛肝菌可用于清理肠道、润肠通便。
3.降低血糖：牛肝菌含有多糖，有助于促进体内糖分分解，使体内多余的糖分转化为能量，降低血液中的葡萄糖含量，从而起到降低血糖的作用。
此外，牛肝菌还具有利尿、补血益气、降低血脂、保护肝脏的功效与作用。建议患者适当食用牛肝菌，促进身体健康。