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收藏二十年的蜂蜜有什么功效

王燕主任医师

中医学中日友好医院

收藏二十年的蜂蜜保存较久,需进行检测是否变质,如果没有变质,蜂蜜的特性还在,具有补充营养、促进身体健康的功效。如果变质,则不建议吃。
蜂蜜是药食同源的,具有缓解中缓急、润肠通便的药用功效,可为人体提供所需的营养成分。其性质平和,味道甘美,具有调和多种药材的功效,蜂蜜还是一种富含碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分的食物,适量食用可以有效地为身体提供必要的营养物质。同时,它还具有解毒、润肺、补脾等功效,因此常被用于制作中药膏方。蜂蜜也具有养阴润燥、生津止渴、润肠通便等功能,可改善腹痛、干咳、便秘等不适症状,可以促进身体健康,但需在医生的指导下使用。
但是要注意,如果存放的时间较久,需检测是否变质,如果变质就不能吃,否则容易导致身体不适。
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