虫草花隔夜能吃吗

虫草花隔夜可能能吃，但也存在不能吃的可能，需根据实际情况来判断。
虫草花是较为常见的一种菌菇类食物，其中含有蛋白质、氨基酸，以及多种维生素和矿物质，具有补充能量、调节免疫等作用。如果虫草花隔夜期间，处于低温密封的环境中，因保存环境适宜，没有出现变质的情况，一般是能吃的，不会对人体健康造成不良影响。但是若虫草花隔夜保存时，其处于温度较高的环境中或者没有密封，有明显的异味，此时说明已经变质，就不能吃了，以免吃了对胃肠道造成不良刺激，引发恶心、呕吐、腹痛等症状。
平时应注意饮食卫生，合理饮食，避免吃变质、生冷的食物。