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石磺的功效和作用

王燕主任医师

中医学中日友好医院

石磺主要是具有滋补作用,也具有一定的缓解哮喘、帮助消化、缓解疲劳、明目的功效。
石磺是一种生活在河口沿岸的贝类动物,主要呈卵圆形或椭圆形。石磺肉质鲜美,富含优质蛋白、碳水化合物、多种氨基酸、维生素B1和B2以及镁、铜、钙、铁等矿物质,营养成分丰富,适当食用具有较高的营养价值和滋补作用,可用于补充身体所需营养,为人体提供充足的能量,从而缓解疲劳。并且石磺还具有一定的缓解哮喘、帮助消化、明目的功效。石磺被认为具有舒张支气管和减轻呼吸道炎症的作用,因此可缓解哮喘;石磺在中医上还用于改善消化功能、缓解胃痛和胃胀等症状;石磺被认为具有提神醒脑、缓解疲劳的作用。
建议患者适当食用石磺,补充营养,促进身体健康,但是尽量避免过量食用。石磺蛋白质含量较高,过量食用不易消化,容易增加胃肠负担,引起腹胀、恶心等不适。
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