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血脂高能吃苹果吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

血脂高的患者可适量吃苹果。
建议用量:400g(约2个)/天
血脂是血浆中的中性脂肪的总称,若其数值较高,患者可适量吃苹果。因为苹果的脂肪含量通常较低,其热量也相对较低,通常不会对患者的血脂水平产生明显的负面影响。并且苹果含有多种营养物质,如碳水化合物、B族维生素、维生素C、膳食纤维、钾、锌、铜等,能够为患者补充营养,通常有益于身体健康。
但是,患者应避免过量吃苹果,以免加重胃肠道负担,造成消化不良。此外,对苹果过敏者、腹泻者、处于溃疡性结肠炎急性发作期者等人群应慎吃苹果。
患者平时要避免吃炸鸡、烧烤、铁板烧等高脂食物,可适当地吃鸡胸肉、鱼肉、鸡蛋羹等脂肪含量相对较低的食物,通常有助于调节血脂水平。患者还可以适当进行运动,通过散步、慢跑、八段锦等项目来消耗脂肪,将体重控制在健康区间内。
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