尿酸高能吃刀鱼吗

尿酸高患者不建议吃刀鱼。
尿酸高患者吃嘌呤含量高的食物，会影响尿酸控制，容易诱发痛风。每100g刀鱼中嘌呤含量约为169mg，属于高嘌呤食物，尿酸高患者吃了刀鱼就容易导致尿酸水平进一步升高，可能使尿酸盐沉积在关节，导致痛风发作，有关节红、肿、热、痛的表现。
尿酸高患者平时需注意尽量不吃猪肝、猪脑、生蚝、豆腐等高嘌呤的食物，应该以低嘌呤饮食为原则，可以吃土豆、玉米、茄子、黄瓜等嘌呤含量较低的食物，通常不会对尿酸水平造成不良影响，也能为身体补充所需营养。
在日常生活中还应注意戒烟戒酒，不要过度劳累，合理控制体重，可多喝水，有助于促进尿酸排泄。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社，201908.356.