高尿酸可以吃苦瓜吗

高尿酸患者可以适量吃苦瓜。
建议用量：100g（约1根）/天
高尿酸患者日常应注意控制嘌呤摄入量，以低嘌呤饮食为主。苦瓜属于低嘌呤食物，每100g苦瓜中约含有12mg的嘌呤，一般不会影响疾病。且含有蛋白质、糖类、维生素C、维生素B、尼克酸、胡萝卜素等营养成分，具有降低血糖、促进食欲、美容的功效。
不建议过量吃苦瓜，可能会引起胃肠道紊乱，导致腹痛、腹泻。此外，低血糖患者、缺钙人群、脾胃虚寒者等人群也应慎食苦瓜。
建议日常注意吃新鲜蔬菜水果，少吃豆芽、动物内脏等含嘌呤高的食物，避免引起体内嘌呤增高，从而引发尿酸升高。日常也要注意适当进行运动，锻炼身体，降低痛风的发生概率。
[1].杨月欣.《中国食物成分表》[M].北京大学医学出版社，201807.349.