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海参和茄子能一起吃吗

王燕主任医师

中医学中日友好医院

海参和茄子能一起吃,但是应该适量的吃。
海参和茄子都是生活中比较常见的食物,也可以作为中药应用,前者含有氨基酸、胶原蛋白、钙、维生素、硒等营养成分,具有补气养血、保护心血管等功效,后者含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,具有清热解毒、活血消肿等功效。通常海参和茄子的成分和功效并不冲突,因此能一起吃,不会出现明显化学反应,而且可以补充患者机体所需营养,增强机体抵抗力。但是,如果患者需要将海参和茄子入药,则应该在医生的指导下合理应用,以免与其他药物冲突。
需要注意的是,患者应该合理适量的吃海参和茄子,以免加重胃肠道负担,诱发消化不良。
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