甜酒当归煮蛋的功效

甜酒当归煮蛋是一种中药养生食品，具有补气养血、调经止痛、益肝明目等功效。
1.补气养血：当归是一种传统中药，有调节气血、活血通经之效，煮蛋时加入甜酒和当归可以促进气血流畅，达到养血和补气的作用。
2.调经止痛：当归具有调理女性月经的功效，甜酒则能够提供足够的热量和营养，增强女性身体的抵抗力。将两种食材合并，还能够缓解痛经。
3.益肝明目：当归具有调节肝脏功能的作用，可以减轻因过度劳累或身体虚弱而引起的肝气不顺，改善肝部引起的眼睛疲劳现象。同时，甜酒中的维生素A和D能有效维护眼部健康，有明目的作用。
此外，该食物还有健脾开胃、活血化瘀、祛痛的功效，患者可适当食用。