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碳枣的功效

王燕主任医师

中医学中日友好医院

碳枣是一种以枣子为原料而经过碳化处理后制作成的中药食材。其功效包括去除异味、清热解毒、养肝、吸附有害物质、补充微量元素。详情如下:
1.去除异味:碳枣具有去除异味的功效,可以吸附恶臭气味和化学污染物质,净化空气、水质等。
2.清热解毒:碳枣具有清热解毒的功效,可有效降低体内的炎症反应,舒缓发热、口渴、咽喉肿痛等症状。
3.养肝:碳枣可以保护和滋补肝脏,提高肝脏的解毒能力和免疫力。
4.吸附有害物质:碳枣可以与有害物质,如重金属、农药残留等,发生化学反应,将其吸附并排出体外。
5.补充微量元素:碳枣中含有多种微量元素,如钙、铁、锌、硒等,有助于补充人体所需的营养物质。
需要注意的是,因为碳枣有较强的吸附能力,不宜与药物、营养素等同时使用,以免影响其吸收。
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