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肝硬化可以吃牛油果吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

肝硬化患者可以适量吃牛油果。
建议用量:80g(约1个)/天
肝硬化指肝组织弥漫纤维化、假小叶和再生结节出现,是一种常见的慢性进行性肝病,日常饮食上需要注意吃清淡易消化的食物。牛油果是一种营养丰富的水果,含有多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质、钠、钾、镁、钙等营养成分,可以起到护肝、降低血糖、改善便秘、保护心血管的作用,肝硬化患者日常可以适量吃,对病情有一定帮助。
肝硬化患者不能过量吃牛油果,可能会加重胃肠负担,诱发肥胖及过敏反应。此外,对牛油果过敏者、肥胖者、脑卒中患者等人群应慎食牛油果。
建议肝硬化患者日常注意少吃辛辣刺激性食物,避食肥肉、炸鸡等脂肪含量丰富的食物,多吃新鲜蔬菜水果,如白菜、芦笋、香蕉等。日常注意戒烟限酒,适当进行运动,帮助病情恢复。
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