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肾结石能吃油菜吗

李玉涛主治医师

外科四川省医学科学院·四川省人民医院

肾结石患者可少量食用油菜。
建议用量:25g(约1小把)/天
肾结石的发生,与长期的蛋白质过量、草酸沉积、糖分和嘌呤水平过高有一定的关系。油菜属于常见的蔬菜,含有膳食纤维、维生素和微量元素等营养物质,可以帮助患者补充营养,其中的膳食纤维还可以促进胃肠蠕动和食物的消化,适量食用对病情的影响不大。
但是油菜性质微寒,并且含有草酸,通常不建议肾结石患者食用过多,否则会刺激胃肠,出现腹痛、腹泻、腹胀等症状,或导致草酸沉积,加重病情。此外,腹泻、急性胃肠炎、肾功能衰竭等人群应慎食油菜。
在日常生活中,肾结石患者比较适合食用低嘌呤食物,例如马铃薯、苹果、香菇等;应该减少或者避免食用富含草酸的食物,比如芹菜、巧克力、葡萄、香蕉等。同时多喝水,有利于肾结石的排出,如有不适需及时就医检查,及早进行治疗。
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