糖尿病人可以吃面粉吗

糖尿病病人通常可以适量吃面粉。
建议用量：约50g/天
面粉含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、钙、铁、磷、钾、镁等营养物质，升糖指数为65，属于中等升糖指数的食物。因此，糖尿病病人适量吃面粉，一般不容易导致血糖迅速升高。
建议糖尿病病人要控制面粉的摄入量，如果一次性吃得过多，容易导致身体受到刺激，进而导致血糖升高，不利于稳定病情。并且，脾胃虚弱者、对面粉过敏者等人群也应慎吃面粉。
建议糖尿病患者要养成规律的作息习惯，平时多休息，早睡早起，不要熬夜，还可以进行适当的运动，强身健体，提高身体免疫力。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社，201807.323.