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肾功能不全能吃蛋黄吗

张聪副主任医师

内科中日友好医院

肾功能不全的患者通常能少量吃蛋黄。
建议用量:15g(约1个)/天
肾功能不全是由多种原因引起的,肾小球严重破坏,使身体在排泄代谢废物和调节水电解质、酸碱平衡等方面出现紊乱的问题。蛋黄含有维生素、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙等营养物质,患者少量吃蛋黄,一般不容易加重肾脏负担,不会导致肾功能不全加重,还可以给身体补充必要的营养,满足身体所需。
建议患者要严格控制蛋黄的摄入量,吃得过多容易导致加重肾脏代谢的负担,继而加重肾功能不全的问题。肝炎患者、对蛋黄过敏者、高胆固醇血症患者等人群也应慎吃蛋黄。
建议肾功能不全的患者要加强护理,应该多休息,不要过度劳累,还要避免摔伤,以免造成出血的问题。
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