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胃溃疡可以吃豆芽吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

胃溃疡患者可以适量吃豆芽。
建议用量:约50g/天
豆芽富含丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质,而且不会对胃黏膜造成刺激,也不会导致病情加重,胃溃疡患者可以适量吃豆芽,还有助于补充体内的营养,促进身体的新陈代谢,有助于病情恢复。
但是建议胃溃疡患者避免过量吃豆芽,豆芽属于寒性食物,过量吃就可能会刺激脾胃,引起腹胀、腹泻、腹痛等不适症状,不利于病情恢复。此外,对豆芽过敏、脾胃虚寒、痛风等人群要谨慎吃豆芽。
胃溃疡患者日常要注意保持合理饮食,避免吃不易消化的食物,比如炸鸡、烧烤、蛋糕等,养成良好的生活习惯,每天保持适量运动,有利于身体的恢复。
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