高血压能吃鹅肝吗

高血压患者可适量食用鹅肝。
建议用量：约10g/天
鹅肝中含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素。高血压患者适量食用鹅肝一般不会导致血压明显升高，还能补充人体所需的能量，维持正常的生理活动，增强机体的抵抗力和免疫力，有助于病情恢复。
但是，鹅肝中还含有较多脂肪和胆固醇，高血压患者不宜大量食用，防止脂肪和胆固醇摄入过多，不利于控制血压平稳，影响病情。此外，高胆固醇血症、脑梗死、冠状动脉粥样硬化性心脏病等人群也应慎食鹅肝。
建议高血压患者在日常生活中应以清淡、有营养的食物为主，可以适量食用瘦猪肉、鱼肉、花椰菜、香蕉等食物，还应适当进行体育锻炼，比如散步、爬山、打太极拳等，能控制体重，间接控制血压。