高血压能吃苦菜吗

高血压患者可适量食用苦菜。
建议用量：约300g/天
苦菜中含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质、钾等营养物质，高血压患者适量食用可以补充机体所需的能量，还可以清肝明目，改善眼睛红肿、视物模糊等不适症状，并且其中的钾还可以帮助稳定血压，维持神经活动，有利于机体健康。
但通常不建议高血压患者过量食用苦菜，由于其中含有大量的膳食纤维，过量摄入容易加重胃肠道的消化负担，引起恶心、嗳气、反酸等不适症状。此外，易过敏、胃肠不适、脾胃虚寒等人群要慎食苦菜。
高血压患者日常要注意合理饮食，避免摄入高脂肪的食物，比如炸鸡、汉堡、薯条等，饮食要以清淡为主，还要保持平稳的心态，要注意放松心情，避免过度紧张。