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肝癌可以吃甲鱼汤吗

胡春晓副主任医师

外科山东大学齐鲁医院

肝癌患者可适量食用甲鱼汤。
建议用量:300ml(约1碗)/天
甲鱼汤含有丰富的蛋白质、动物胶、维生素D、矿物质等营养物质。由于肝癌患者机体的消耗较大,可以适量食用甲鱼汤,有助于补充营养,抵抗癌细胞,还可以减少血液中的胆固醇沉积,避免动脉粥样硬化,有效预防心脑血管疾病。
但由于甲鱼汤的蛋白质含量较高,通常不建议肝癌患者过量食用,以免加重胃肠道负担,引起恶心、嗳气、腹胀等不适症状。此外,过敏体质、胃肠不适、肾功能不全等人群要慎食甲鱼汤。
肝癌患者日常生活中要注意合理饮食,饮食以清淡、易消化为主,避免食用辛辣、油腻的食物,比如麻辣火锅、咖喱鸡、烧烤等,要注意放松心情,建立对抗疾病的信心。
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