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血糖高可以吃高粱糍粑吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

血糖高的患者能否吃高粱糍粑需要根据患者的实际情况来判断。如果血糖控制平稳,患者可以适量吃高粱糍粑,如果血糖正处于波动阶段,则不建议吃高粱糍粑。
高粱糍粑是由高粱粉、糯米粉、红糖、白糖、食用油等食材制作而成的,里面含有较多糖分。如果血糖控制平稳,即便血糖偏高,患者也可以适量吃高粱糍粑,一般不会导致血糖明显升高。但是,如果血糖正处于波动阶段,此时吃高粱糍粑则有可能使糖分摄入过多,导致血糖出现剧烈波动,不利于控制病情,则不能吃高粱糍粑。
建议血糖高的患者要控制糖分的摄入,尽量避免吃含糖量高的食物,比如蛋糕、巧克力、可乐等,还要保持饮食清淡,可以适量吃胡萝卜、白菜、苹果等新鲜果蔬,对人体有好处。
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