系统性红斑狼疮能吃香椿吗

系统性红斑狼疮患者可适量食用香椿。
建议用量：100g（约1小把）/天
香椿含有胡萝卜素、维生素、微量元素等营养物质，系统性红斑狼疮患者适量食用可以补充机体所需的营养，提高机体的抗病能力，胡萝卜素还可以保护体内的细胞，对维护机体健康有一定的好处。
但一般不建议系统性红斑狼疮患者过量食用香椿，因为其含有硝酸盐和亚硝酸盐，系统性红斑狼疮患者过量食用可能导致中毒，引发恶心、呕吐、头晕等症状。此外，过敏体质、糖尿病、孕妇等人群要慎食香椿。
系统性红斑狼疮患者日常要注意养成良好的生活作息习惯，避免熬夜，要保证充足的睡眠时间，饮食以清淡为主，不要食用辛辣、油腻的食物，比如火锅、烧烤、炸鸡等。