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重度脂肪肝可以喝纯牛奶吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

重度脂肪肝患者可适量喝纯牛奶。
建议用量:250ml(约1杯)/天
重度脂肪肝是指肝细胞内脂肪堆积过多且程度较重。纯牛奶中主要含有的是蛋白质、氨基酸、维生素、钙等营养物质,脂肪含量较低。重度脂肪肝患者适量喝纯牛奶一般不会导致肝细胞内的脂肪增加,也不会加重肝脏的负担。相反,喝纯牛奶可以为重度脂肪肝患者补充机体消耗的营养元素和能量,维持身体机能的正常运转,增强抵抗力和免疫力。
但是,重度脂肪肝患者不宜喝大量纯牛奶,否则有可能导致消化不良,引起反酸、嗳气、恶心、腹泻等症状。此外,过敏体质、缺铁性贫血、乳糖不耐受等人群也应慎喝纯牛奶。
建议重度脂肪肝患者以低盐、低脂、低糖为饮食原则,尽量少吃咸菜、红烧肉、蛋糕等食物,防止脂肪摄入过多,加重病情。平时还要注意适当进行体育运动,比如慢跑、跳绳、打羽毛球等,有助于消耗体内多余的脂肪,控制体重。
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