桑葚的副作用和毒性有哪些

一般来说，桑葚有一定的副作用，没有毒性。桑葚可能会使人出现上火、结石、溶血性肠炎等副作用，具体分析如下：
1.上火：桑葚性寒，其中的糖分和酸性物质会刺激口腔和肠胃，如果大量食用，可能会导致脾胃湿热、口舌生疮、口干舌燥等上火的症状。
2.结石：桑葚中含有草酸、鞣酸等物质，容易和其他食物中的钙、镁离子发生反应，从而出现草酸钙、鞣酸等物质，如果食用不当，可能导致身体出现结石。
3.溶血性肠炎：桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，如果患者过量食用，可能会引起溶血性肠炎，造成腹泻、腹痛等。