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吃鸭肉会加重皮炎吗

张文娟主任医师

皮肤性病科北京大学人民医院

吃健康的鸭肉一般不会加重皮炎,若其中的食品添加剂过多,可能导致病情加重。
皮炎属于皮肤的炎症反应,可能是不注重皮肤卫生、外界刺激、家族遗传等因素引起的。健康的鸭肉本身没有刺激性,皮炎患者可以适量吃些补充营养,一般不会加重皮炎。如果鸭肉在加工后所含的食品添加剂过多,化学成分刺激皮肤,可能引起湿疹或导致皮炎加重。
患者平时不要吃牛肉、羊肉、狗肉等刺激性食物,保持睡眠充足、饮食清淡,特别要注意防晒,可以保护皮肤,促进皮炎的病情恢复。
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