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食用糖精对人体的好处和危害

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

食用糖精对人体的好处主要是增加食欲,危害包括消化不良、出血、中毒等。
一、好处
食用糖精是一种人工合成的甜味剂,被广泛用于食品加工中,可以让食物变得更加美味,增加食欲。
二、危害
1、消化不良:食用糖精进食后会在人体内长期累积,过量摄入,可能会抑制消化道酶的正常分泌,导致消化不良。
2、出血:如果患者在短时间内食用大量的食用糖精,可能会造成血小板减少,出现多脏器功能损害,导致出血。
3、中毒:食用糖精含有甲苯、氯磺酸等成分,摄入过量容易导致甲苯摄入过多,造成糖精中毒,出现腹痛、恶心等症状。
食用糖精对人体的危害还包括凝血功能异常、肾炎、肝损伤、肾损伤等,需要及时就诊。
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