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蛤蜊吃多了的危害

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

蛤蜊吃多了的危害包括胃肠道不适、营养不均衡、血尿酸升高。
1、胃肠道不适:食用过多蛤蜊会加重胃肠道负担,引起胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹胀、便秘等情况。
2、营养不均衡:在日常饮食中需要注意营养均衡,如果长期只吃蛤蜊,可能会导致营养摄入不均衡,部分营养缺乏后会导致抵抗力下降,易出现感染。
3、血尿酸升高:蛤蜊中的嘌呤含量较高,摄入嘌呤过多可能会诱发血尿酸升高,如果是高尿酸血症患者,还可能会出现痛风。
如果是易过敏体质,蛤蜊吃多了还容易导致过敏。建议日常注意食用量,吃蛤蜊时也要清洗干净,并煮熟后食用,避免对身体造成伤害。
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