海虫的营养和功效

海虫是沙蚕的俗称，沙蚕的营养较为丰富，含有矿物质、蛋白质等营养成分，具有补充营养、促进生长发育的功效。
1、补充营养：沙蚕中含有蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，促进身体新陈代谢，增强体质，提高免疫力。
2、促进生长发育：沙蚕中含有较为丰富的钙、铁、磷、锌等矿物质，被人体吸收后对造血功能有一定好处，还能促进骨骼生长发育，一定程度上预防骨质疏松。
沙蚕一般是人工养殖的，建议在食用时注意清洗干净，少生食，避免其携带的细菌、病毒等进入人体，从而引起胃肠道不适。