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肾功能不全能吃黑豆吗

张聪副主任医师

内科中日友好医院

肾功能不全患者一般能吃黑豆,但是要少量吃。
肾功能不全是指各种原因造成肾小球滤过率下降,代谢产物潴留导致的临床综合征,以水、电解质和酸碱平衡紊乱和全身各系统症状为表现。患者一般吃黑豆,适量吃可以补充蛋白质、维生素等营养物质。但是患者要少量吃黑豆,其含有较多的蛋白质,蛋白质代谢产物为尿素氮,尿素氮的产生过多会加重肾脏的代谢负担,可能导致肾功能不全加重。
在饮食上应当注意营养均衡,控制盐的摄入量,以清淡和易消化为主,同时积极治疗。
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