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绿豆汤什么人不能喝

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

一般情况下,体质寒凉、月经期女性、胃肠功能弱的人群不能喝绿豆汤。
1、体质寒凉:绿豆属于凉性食物,体质寒凉容易出现手脚冰凉、面色苍白、畏寒肢冷等不适反应,体质寒凉的人群喝绿豆汤后可能会加重不适。
2、月经期女性:因为绿豆比较寒凉,月经期女性喝绿豆汤可能会加重体内的寒气,导致血块、痛经等症状。
3、胃肠功能弱:绿豆中有较多的植物蛋白,需要在酶的作用下才能进行消化吸收,胃肠功能弱的人群喝了绿豆汤,可能无法很好的将植物蛋白消化吸收,加重胃肠道负担,引起消化不良,出现嗳气、腹胀等不良反应。
建议日常生活中养成良好的饮食习惯,均衡饮食,避免挑食。
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