当前位置:首页 > 哈密瓜vc含量高吗

哈密瓜VC含量高吗

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

VC通常是指维生素C。哈密瓜维生素C的含量并不算高。
哈密瓜葫芦科植物甜瓜的一个品种,含有糖分、纤维素、苹果酸、果胶、维生素A、维生素C、烟酸以及多种矿物质。哈密瓜维生素C的含量并不算高,每100g哈密瓜中维生素C含量约为12mg,在水果中并不突出。但其总体的维生素含量较为丰富多样,同时矿物质,如铁、钾等较为突出。整体而言,哈密瓜仍属于营养较为丰富的水果。
但作为食物,哈密瓜补充维生素C的效果较为有效,必要时也可在医生指导下使用维生素C泡腾片、维生素C注射液等药物,帮助补充维生素C。
展开全部内容

相关文章