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吃牛肉会加重便秘吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

吃牛肉是否会加重便秘通常取决于吃的量,如果少量吃,可能不会加重便秘;如果过量吃,可能会加重。
1.不会加重:便秘患者如果少量食用牛肉,适量食用一些促进消化的食物,比如香蕉、火龙果等。由于患者食用了富含水分的食物,通常可以使粪便湿润,加快肠道蠕动,患者可能不会加重便秘,还可能会因为饮食多样化,进而起到增强体质的作用。
2.会加重:不良的饮食习惯、久坐等因素都有可能会引起便秘。由于牛肉一般不易消化,便秘患者如果短时间内大量食用牛肉,可能会加重胃肠道的负担,肠道蠕动减慢后,所产生的粪便堆积在肠道后,可能会加重患者的病情。
建议患者平时少吃牛肉,可以多喝温水,还可以按照医嘱使用乳果糖口服溶液、开塞露、沉香化滞丸等药物进行治疗。
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