胃肠炎可以吃山药吗

胃肠炎患者可以适量食用山药。
建议用量：100g（约半根）/天
山药的营养比较丰富，富含维生素、蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养物质，适量食用后可以补充营养，提高免疫力，对身体健康有利。因此，胃肠炎患者可以适量食用山药，不会加重腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。
但是，胃肠炎患者也不宜过多食用山药，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。此外，过敏体质者、糖尿病患者等也应慎食山药。
建议胃肠炎患者应注意饮食清淡，可以适量吃胡萝卜、西红柿、苹果、猕猴桃等新鲜果蔬，对人体有好处，尽量不要吃火锅、烧烤、辣椒等辛辣刺激性的食物，防止刺激胃黏膜。