骨折可以吃牛蛙吗

骨折患者可以适量食用牛蛙。
建议用量：200g（约1只）/天
骨折患者的身体比较虚弱，需要补充营养，适量食用牛蛙，可以补充人体所必需的蛋白质、钠、钾、磷等营养物质，有助于为人体提供能量，维持身体机能的正常运转。
但是，牛蛙中含有大量的寄生虫，食用时应注意将牛蛙完全煮熟，防止寄生虫进入患者体内诱发感染。而且牛蛙食用过多后还容易造成胃肠负担，导致消化不良，出现腹痛、腹胀等不适症状，不建议骨折患者过多食用。此外，脾胃虚寒的人群也应慎食牛蛙。
建议骨折患者要注意补充营养，注意饮食多样化，可以适量食用牛肉、瘦肉、鸡蛋、胡萝卜等食物，要注意饮食规律。平时还应注意多休息，防止过度负重造成再次骨折，影响病情恢复。