当前位置:首页 > 骨折能吃韭菜吗

骨折能吃韭菜吗

张博副主任医师

骨外科首都医科大学附属北京朝阳医院

骨折患者可以适量食用韭菜。
建议用量:约100g/天
韭菜是一种营养丰富的蔬菜,里面含有较多维生素、膳食纤维、碳水化合物、钾、钙、磷等营养物质,适量食用韭菜可以为人体补充营养,提供能量。而且其中含有的钙还可以促进骨折处的愈合,对骨折患者的病情恢复有利。
但是,韭菜属于一种辛辣刺激性的食物,食用过多后容易刺激胃黏膜,加重肠胃负担,出现腹痛、腹胀等症状,建议骨折患者要注意控制韭菜的食用量,不要食用过多。此外,过敏、阴虚火旺等人群也应慎食韭菜。
建议骨折患者要注意补充营养,可以适当食用含钙量高的食物,如豆腐、大豆、瘦肉、牛肉等。平时还应注意多休息,不要剧烈运动,防止骨折处二次损伤,不利于骨骼愈合。
展开全部内容

相关文章