中药熬了第二天能喝吗

如果中药未变质，熬了之后第二天通常能喝；但如果第二天发现中药已经变质，则不能再喝。
1、能喝的情况：中药是以中国传统医药理论指导采集、炮制的药物，如果熬制完成后保存得当，中药通常不会变质，药性、药效一般不会受到明显影响，通常能够继续服用，有益于调理身体。
2、不能喝的情况：如果中药的颜色、气味在次日发生变化，或局部形成异常沉淀物，通常说明中药已经变质，不宜服用。因为此时中药的药效通常已经受到影响，药性也可能已经发生变化，若仍然服用，容易对脾胃产生刺激，甚至发生毒副反应，导致用药者有恶心、呕吐、腹泻等症状。
因此，若当天无法将熬煮的中药喝完，要注意正确保存，可以将其密封后放入冰箱，以免中药在短时间内变质。