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晚餐喝豆浆有什么影响

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

晚餐喝豆浆的影响通常是促进食欲,补充营养,但一般不建议在过晚的时候喝豆浆。
豆浆含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素B1、钙等营养物质,可以为人体提供所需的营养成分,提高个人的免疫力。此外还可以补充雌激素,对女性激素分泌的调节有着较好的作用,对身体健康有一定的好处。晚餐喝豆浆可以补充营养,促进食欲,具有一定的好处。
但是一般不建议过晚的时候,比如睡前喝豆浆。睡觉时人体是平躺状态,肠道蠕动较慢,喝豆浆容易增加肠道的负担,使胃肠难以消化,出现腹胀、腹痛等症状。此外由于豆浆含有较多的水分,也可能导致患者出现尿频、水肿等症状。
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