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养肝的食物有哪些

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院

养肝的食物较多,如草莓、豆腐、鱼等。
1.草莓:草莓是水果的一种,含有丰富的铁、钙、钾、维生素、蛋白质等营养物质,适量吃可以促进肝脏代谢,达到养肝目的。
2.豆腐:豆腐含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等营养物质,可以促进肝脏修复。
3.鱼:鱼肉中含有丰富的氨基酸、蛋白质、钙、钾等营养物质,适量吃可以补充优质蛋白质,起到补肝的效果。
此外,还可以吃菠菜、苹果、牛肉等食物,可以促进肝脏健康。在日常生活中,应该养成良好的生活习惯,规律作息,避免熬夜,可以适当运动,比如游泳、跑步等,可以增强体质,促进身体健康。
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