蚕豆皮能吃吗

蚕豆皮通常能吃，但建议患者适量食用。
蚕豆是一种比较常见的豆类食物，而蚕豆皮通常是将蚕豆碾碎，除掉豆瓣后所得到的外皮。患者可以适量吃蚕豆皮，含有较多的蛋白质、维生素、铁、钙等营养物质，对患者的身体有好处，可以补充营养，提高免疫力。并且，蚕豆皮还可以药用，具有利水渗湿、止血、解毒的功效，如果患者存在水肿、脚气、小便不利、吐血、胎漏、下血、黄水疮、瘰疬等问题，通常可以及时就医，遵医嘱吃蚕豆皮来进行调理，通常能够促进身体的好转。
此外，患者在吃蚕豆皮时，要注意适量，不要一次性食用过多，以免刺激肠胃，导致消化不良。