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苹果小米粥功效

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

苹果小米粥是一种营养丰富的食品,含有多种营养物质,一般具有促进消化、降低血脂、补充营养、促进睡眠的功效。
1、促进消化:小米中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘。苹果中的果胶和纤维素也有助于促进消化。
2、降低血脂:小米中的膳食纤维通常可以降低血脂,对预防和治疗高脂血症有一定的功效。苹果中的果胶也有助于降低血脂。
3、补充营养:小米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B族等营养物质,可以满足身体的营养需求。苹果中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾等,有助于补充营养。
4、促进睡眠:苹果中的果胶和小米中的蛋白质可以促进睡眠,缓解失眠。
需注意苹果小米粥对于某些人群,如糖尿病患者、肠胃疾病患者等,应该根据自身情况适量食用。同时食用前要注意清洗和煮熟,避免食品出现安全问题。
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