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红豆银耳红枣汤的功效与禁忌

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院

红豆银耳红枣汤的功效为美容养颜、补气血等,一般没有明显的禁忌,但部分人群不适宜吃红豆银耳红枣汤,包括胃酸分泌过多人群、急性胃炎人群等。
红豆银耳红枣汤中的银耳有很好的美容养颜功效,而红豆、红枣可以起到补气血的作用,也可以补充蛋白质、矿物质。此外,三者炖煮成汤还可以润肠通便,有效缓解大便干的现象。并且因为红枣可以补血,所以有月经量少的人群可以多吃红枣来缓解。
需要注意,因为红豆银耳红枣汤的补气作用较明显,服用之后可能会加速胃酸分泌,所以胃酸分泌过多的人群,或者是有急性胃炎的人群要少食用。此外,主要就是容易对胃黏膜造成一定的刺激性。因为红豆银耳红枣可以滋阴,所以也不适合腿肿、眼睛肿的时候服用,可能会导致湿气加重。
平时要注意饮食健康,多喝水,避免暴饮暴食。
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