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盐吃多了血压高吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院

血压高一般指高血压,盐吃多了可能会导致高血压。
若盐类摄入过多可能会使氯化钠被吸收到血液中,导致血液中氯化钠浓度过高,使血渗透压升高。它可能会让身体需要摄取较多的水,造成血液中水的含量也相对升高,加重血液水钠平衡负担,造成水钠潴留,使全身血容量升高,继而使血液向血管壁加压,造成血压升高。若平时吃盐较多,可能会使血管对儿茶酚胺敏感度增加,交感神经末梢释放出去的甲肾上腺素可能会增多,也可能会引起高血压。
所以高血压患者必须重视低盐、低脂饮食,不吃或少吃油炸食品、高脂肪食品及熏酱和腌制食品等。
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