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鱿鱼和黄瓜能一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,鱿鱼和黄瓜能一起吃,所含成分不会发生反应,还可以摄入更加全面的营养物质,具体内容如下:
鱿鱼含有维生素C、磷、蛋白质等营养成分,通常有延缓皮肤衰老和防止色素沉着的作用,也有缓解疲劳、补血和提供能量的作用;黄瓜含有膳食纤维、葫芦素、维生素C等营养物质,通常可以起到缓解便秘、促进新陈代谢、提高人体免疫功能等作用。因此,鱿鱼和黄瓜能一起吃,所含成分不会发生反应,还可以摄入更加全面的营养物质。
需要注意的是,对鱿鱼或黄瓜过敏的人群不能吃,以免出现过敏反应。
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