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绿豆汤跟西瓜能一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,绿豆汤跟西瓜能一起吃,但是要注意适量。
绿豆汤中含有大量的绿豆,有清热解毒、消暑、解渴、补充营养、增强体质等作用,而西瓜是一种水果,含有丰富的番茄红素、胡萝卜素、葡萄糖、维生素A、蔗糖、果糖、苹果酸等营养元素,有清热解暑、缓解疲劳、止渴生津等作用。通常绿豆汤跟西瓜能一起吃,适量吃并不会对身体造成不利的影响。绿豆汤、西瓜都属于寒凉的食物,但如果大量摄入绿豆汤跟西瓜,可能会损伤胃肠道,导致出现腹痛、腹泻等症状,建议要控制量。
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