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生病了可以吃鸡蛋吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

生病了,若是肝、胆、肾等部位的炎症,一般不可以吃鸡蛋,若不是,通常可以适量地吃鸡蛋。
鸡蛋是一种营养丰富的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、B族维生素、卵磷脂、蛋黄素、钙、磷、铁等营养元素。若是患有肝、胆、肾等部位的炎症性疾病,一般不可以吃鸡蛋,主要是因为鸡蛋含有的脂肪和胆固醇较多,上述部位出现炎症时,功能常会出现不同程度的减退,吃鸡蛋易加重身体负担,影响病症恢复。但若不是上述病症,患者大多能适量地吃鸡蛋,可以补充身体营养,促进组织修复,还能一定程度上提高身体免疫力,降低患病概率。
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