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西瓜和烤鸭能一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,西瓜和烤鸭能一起吃,但是应该注意适量。具体分析如下:
西瓜是生活中常见的水果,含有水分、维生素、有机酸、钙、铁、铜等成分,具有解暑生津、利尿消肿、缓解疲劳等功效。烤鸭是以鸭子为主要原料烤制而成的食物,含有蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成分,具有健脾开胃、调节免疫、保护心脏等功效。通常西瓜和烤鸭能一起吃,两者的成分与功效并不冲突,不会出现不良化学反应,进而不会影响机体健康,还可以补充机体所需营养,进而可以增强体质,对身体有一定的好处。
需要注意的是,患者应该避免一次性过量的吃西瓜和烤鸭,以免刺激胃肠,不利于身体健康。
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