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痛风能不能喝米酒

刘爱华副主任医师

内科北京医院

一般情况下,痛风不能喝米酒,具体内容如下:
米酒是由米类食物酿制而成的酒,通常具有温中和胃、增强免疫力、预防心血管疾病等作用,但需注意痛风不能喝米酒,因为米酒在发酵过程中会产生嘌呤,含有一定的酒精,通常每100克米酒中含嘌呤150~1000毫克,属于高嘌呤食物,所以痛风喝了米酒容易导致尿酸水平升高,进而出现诱发痛风或加剧痛风引发的不适的情况。一般痛风对于肉汤、熏火腿、鳕鱼、含酒精的食物等都应避免进食,可适当多吃黄瓜、樱桃、甘蓝、芹菜、番茄、茄子等低嘌呤食物。
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