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尿酸高吃烧烤有没有影响

刘爱华副主任医师

内科北京医院

尿酸高吃烧烤有影响,可能会导致患者的尿酸增高,影响身体健康。
烧烤是常见的食物,是使用炭烤的食物,一般会添加油、辛辣调味料。尿酸高是患者体内的嘌呤物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。通常情况下,尿酸高吃烧烤有影响,因为部分进行烧烤的食物中含有大量的嘌呤物质,如卤鸡爪、卤肥肠等,可能会导致患者的尿酸增高,进而导致患者出现身体不适。在日常生活中,饮食营养要均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,适当的运动,比如慢走、打球等,有利于身体的健康。
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