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尿酸高可以吃油麦菜和生菜吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

如果患者的尿酸高通常可以吃油麦菜和生菜,但是注意适量。
油麦菜和生菜都是生活中比较常见的蔬菜,油麦菜含有维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养物质。生菜含有维生素E、维生素C、维生素B1、镁、磷、钙等多种营养物质。而且油麦菜和生菜都属于低嘌呤食物,每100g的油麦菜中嘌呤的含量大约在0-25mg之间,100g的生菜中所含的嘌呤大约在16mg。患者尿酸高的时候可以适当地吃油麦菜和生菜,不会造成尿酸生成增多,影响体内的尿酸水平。但是患者应该注意不宜一次性吃得过多,以免影响其他食物的摄入。
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