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为什么尿酸高不能喝啤酒

刘爱华副主任医师

内科北京医院

一般情况下,尿酸高不能喝啤酒主要是因为,其中含有一定的嘌呤,所含的乙醇、鸟苷酸还会影响尿酸水平。痛风是一种常见的代谢性疾病,主要是嘌呤代谢紊乱、血尿酸水平升高导致的。啤酒是一种由麦芽经液态发酵而成的饮品,本身含有一定的嘌呤,其中的乙醇会造成乳酸堆积,而乳酸容易阻碍尿酸的代谢;同时也含有较多鸟苷酸,尿酸高喝了啤酒后,鸟苷酸需经肝脏代谢,也会出现尿酸升高的情况,不利于尿酸水平的控制。
在日常生活中,患者应该注意多休息,尽量戒酒,啤酒、白酒、红酒都不应该喝,同时不要吃海鲜和浓骨汤,有利于身体恢复。
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